Tuesday, October 23, 2012

ABON SAPI KHAS BOYOLALI: NEW PRODUCT PREMIUM DAN EKONOMIS

ABON SAPI KHAS BOYOLALI: NEW PRODUCT PREMIUM DAN EKONOMIS: Kami juga menyediakan produk baru dengan kemasan premium 100gr dan kemasan toples, variant baru ini juga produk unggulan kami yang memiliki...

Wednesday, August 1, 2012

RESEP PISANG HIJAU & PUDING WARNA WARNI

Memasuki bulan suci Ramadhan 1433 H yang tinggal beberapa hari lagi, kue pisang hijau ini bisa dijadikan sebagai salah satu alternatif hidangan ringan pembuka puasa nanti. Puasa selain untuk memenuhi kewajiban agama, seringkali membawa makna tersendiri bagi kebersamaan keluarga. Bisa berkumpul bersama keluarga di saat berbuka puasa pasti membawa kesan mendalam, apalagi ditemani es pisang hijau yang segar ini hasil karya sendiri.


PUDING WARNA WARNI
BAHAN :
agar-agar 1 1/2 batang
susu cair 450 CC
telur ayam 2 butir
air 200 cc
vanili, es tumbuk, bubuk coklat, sumba merah, sirup arbei secukupnya

CARA MEMBUAT PUDING WARNA WARNI :
  1. Agar-agar dicuci dan direndam dalam air 200 cc, lalu masak sampai hancur
  2. Susu gula dan vanili dimasak sampai mendidih dan gulanya sampai hancur.
  3. Campurkan dengan agar-agar kemudian disaring, kemudian didihkan lalu diangkat dari api,
  4. kuning telur yang sudah dikocok dan campurkan susu panas sedikit, aduk-aduk sampai rata.
  5. • Putih telur dikocok sampai berbusa, kemudian campurkan adonan agar-agar tersebut,
sedikit demi sedikit ke putih telur sampai rata betul. Adonan dibagi menjadi 3 : Pertama : diberi warna putih, kedua beri warna merah, ketiga beri warna coklat.
(Warna boleh sesuai keinginan Anda)
Kemudian dilapis-lapis (disusun) pada cetakan yang telah disediakan,
yang terlebih dulu sudah dibasahkan, mulai adonan pertama, kemudian setelah agak dingin
tuangkan adonan yang kedua, dan begitu pula adonan yang ketiga.
• Kalau sudah dingin sekali baru dipotong-potong, dimakan dengan sirup arbei dan es serut.


ES PISANG HIJAU
BAHAN PISANG HIJAU :
175 gr tepung beras, ayak
50 gr tepung sagu 1/2 sdt garam
100 ml air daun suji
6 buah pisang raja matang
300 ml air
1/2 tetes pewarna hijau

BAHAN BUBUR/SAUS :
800 ml santan dari 1 butir kelapa parut
50 gr tepung beras
75 gr gula pasir
1 lembar daun pandan, simpulkan 1/4 sdt garam

BAHAN PELENGKAP :
Es Serut secukupnya
100 ml sirup cocopandan, siap pakai (bisa menggunakan sirup rasa lain, tergantung selera)
100 ml susu kental manis

CARA MEMBUAT :
1. Campurkan tepung beras, garam, air, air daun suji, dan pewarna hijau, aduk rata. Masak di atas api kecil hingga mendidih sambil aduk-aduk agar adonan tidak berbutir. Angkat.
2. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil aduk-aduk hingga kalis. Bagi adonan menjadi 6 bagian. Bulatkan dan tipiskan hingga 1/2 cm.
3. Balut setiap pisang dengan adonan tepung beras hingga semua bagian tertutup rata.
4. Rebus pisang dalam air mendidih hingga mengapung dan adonan matang. Angkat. Tiriskan. Sisihkan.
5. Untuk Bubur : Campurkan santan, tepung terigu, gula pasir, daun pandan dan garam, aduk rata. Masak di atas api sedang sambil aduk-aduk hingga kental. Angkat.
6. Untuk Penyajian : Potong-potong pisang hijau. Letakkan di atas piring saji. Tuangkan bubur. Tambahkan es serut, sirup, dan susu kental manis.
7. Es pisang hijau siap disajikan dan dinikmati.
Untuk 6 porsi.

Monday, July 30, 2012

BERBAGI RESEP KUE KERING

Resep Kue Kastengel :
Bahan :


  • Margarine forvita 185 gram
  • Roombutter 15 gram
  • Tepung terigu protein rendah 250 – 300 gram, ayak
  • Kuning telur 3 butir
  • Keju tua (edam) 150 gram, parut
  • Keju cheddar 75 gram, parut
  • Kuning telur 2 butir, kocok, untuk olesan

  • Cara membuat:


    • Kocok margarine forvita dan roombutter hingga lembut.
    • Masukkan kuning telur satu persatu sambil dikocok hingga rata.
    • Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu hingga rata.
    • Masukkan keju tua (edam), aduk kembali hingga rata.
    • Masukkan adonan dalam plastic segitiga, potong ujungnya dengan diameter 1 cm.
    • Semprotkan adonan memanjang, potong adonan dengan panjang 3 cm, rapikan. Letakkan adonan di atas loyang bersemir margarine forvita. Oles permukaan adonan dengan kuning telur dan tavuri keju cheddar.
    • Panggang adonan dalam oven bersuhu 160°C hingga matang selama ±20 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.





    Kue Nastar Selai Nanas
    Bahan yang perlu disiapkan :
    Tepung terigu: 300 gram
    Gula halus: 100 gram
    Mentega dikocok sampai lembut: 250 gram
    Kuning telur: 4 telur
    Putih telur: 1 telur
    Susu bubuk: 75 gram
    Keju parmesan: 50 gram
    Cengkeh: secukupnya
    Selai nanas: secukupnya


    cara membuatnya anda bisa simak dibawah ini dengan seksama:
    - Keju parmesan, tepung trigu, mentega, gula alus, 1 putih telur ayam + 2 kuning telor ayam (dikocok sebentar) senua dicanmpur jadi satu dan diaduk hingga rata
    - Jika terlalu lembek bisa ditambahkan dengan tepung terigu
    - Bentuk bulat-bulat dan isi dalamnya dengan selai nanas
    - Jadikan 2 kunign telor seagai olesan bagian atas kue
    - Satu cengkeh diletakkan di atas kue yang belum matang
    - Panggang dalam oven hingga matang
    hati-hati dengan pemanggangan karena alau gosong akan merubah struktur warna nastar dan akan keras bila dimakan,



    Sunday, July 29, 2012

    SEKILAS INFO DARI KAMI :
    Sebelumnya kami meminta maaf, yang dikarenakan lebaran sudah semakin dekat dan menginjak minggu kedua dari bulan romadhon ini, stok kami banyak yang kosong dan tidak bisa melayani pelanggan dengan baik. Pemesanan kue kering bisa kami usahakan dengan merek lain yang akan kami up date secepatnya apabila kami sudah mendapatkanya. kue kering yang sudah kami cantumkan seperti Hoshiko, gemilang stok sudah kami tutup karena sudah kosong/habis. untuk kue kering toples dan coklat masih bisa kita layani akan tetapi stok kami juga sangat terbatas. pemesanan bisa langsung contac kami di nomer tlp. yang sudah kami cantumkan di blog ini, selebihnya kami ucapkan banyak terima kasih.



    A d m i n

    Monday, July 23, 2012


    P A R C E L :
    kami juga menjual paket Parcel hantaran untuk dikirimkan ke sanak saudara ataupun relasi bisnis anda, ada pun paketnya adalah sebagai berikut :

    1. Paket biasa Rp. 100.000,00 (kue kemasan, teh celup, white kopi, sirup, snack ringan, permen fox, tango, mayasi box isi 4, potato snack, oops, selai olei, bronz, bonus margarine)
    Rp. 100.000,00

    2.. Paket irit Rp. 150.000,00 (kue kemasan, teh celup, white kopi, sirup, pepsi cola, joy tea, snack ringan, permen fox, tango, mayasi box isi 4, selai olei, Hapytos, Potato snack, bronz, bonus margarine)

    Rp. 150.000,00


    3. Paket medium Rp. 250.000,00

    Rp. 250.000,00

    4.  Paket dinamis Rp. 350.000,00 
    dan paket eksklusif dengan haga 500.000,00, 700.000,00
    item : isi mulai dinamis sampai eksklusif ==> Boubone monde biskuit
                                                                       Genji Pie Monde   
                                                                        Biskuit Monde 
                                                                        Cocolate Vand Houten
                                                                         Nutrisari 
                                                                         Tropikana slim
                                                                         Spesial Marjan/ABC
                                                                         Coffe Singa special edition
                                                                         Dll.    
                                                                                         


    PARCEL DIKIRIM 10 HARI SEBELUM HARI RAYA DAN MINIMUM ORDER MASING-MASING TYPE 5 BUAH.


    TUNGGU APALAGI CEPAT HUBUNGI KAMI SEBELUM KETINGGALAN,....


    PEMBAYARAN DENGAN UANG MUKA 50%, SEBELUM PENGIRIMAN HARUS LUNAS

    Sunday, July 22, 2012

    JUAL MACAM-MACAM KUE KERING
    Kami memiliki kue kering yang cocok disuguhkan untuk berbagai acara dan moment tertentu seperti hari raya, pesta ulang tahun, tasyakuran, dan lain sebagainya. kami menyediakan bermacam-macam jenis kue kering kemasan dan berbagai rasa yang istimewa.

    Rp. 45.000,00/topels

    Rp.65.000,00
    MAAF STOK SUDAH HABIS

    Rp. 57.000,00
    STOK TERBATAS 


    harga kami sangat bersaing dan tergolong ekonomis.harga dimulai dari 45.000,00/toples sampai 67.000,00/kemasan isi 6toples

    Rp. 45.000,00

    Rp. 45.000,00
    Coklat dan coklat warna warni Rp. 20.000,00
    stiko per pack hanya Rp. 18.000,00

    PEMESANAN MINIMUM : 4 (EMPAT KOTAK) / 4 TOPLES BISA KAMI KIRIM DAERAH SIDOARJO DAN SURABAYA